Ieri sera, incuriosita da un post su Instagram, ho provato il pane della Pizzeria da Marco .
Conosco bene questo locale, vicinissimo a casa mia, è il mio usuale “spacciatore” di pizza, una pizza davvero buona, una pasta saporita, croccantina ma non sottilssima, una farcitura abbondante e che puoi anche inventare come vuoi! Consegna sempre puntuale e servizio davvero gentile.
Ma il pane di ieri sera……che sopresa!!! sono piccole pagnottine fragranti: io l’ho ritirate appena calde e la macchina si è subito riempita di un profumo pazzesco!
Salato, croccante fuori e dentro morbido ma “bello pieno” e umidino, il ragazzo che mi ha servito mi ha assicurato che dura tranquillamente fino a 3 o 4 giorni, ma non ho avuto l’occasione di provare questa caratteristica….in 4 ci siamo beatamente fatti fuori quasi un Kg di pane a cena!
Prenotatelo, se vi va, e accompagnatelo con salumi, formaggi e altre golosità….per una cena fantastica!
Voto
5
